진짜 맛있는 배 터지는 게장 레시피와 비결
1. 배 터지는 게장 레시피 소개 배 터지는 게장 레시피 게 터지는 게장의 재료: 싱싱한 게 2마리, 간장 3컵, 고춧가루 1컵, 설탕 1컵, 다진 마늘 5큰술, 다진 생강 3큰술, 맛술 1컵, 소금 약간 게 터지는 게장 만드는 법: 1. 게를 깨끗이 씻은 후 껍질을 제거하고 손질한다. 2. 간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 맛술을 넣고 골고루 버무린다. 3. 뚜껑을 열고 바쁜 소리가 날 때까지 익힌다. 4. 한 손에는 소금을 조금씩 뿌려가며 게가 익는 동시에 터지지 않도록 가볍게 섞어준다. 5. 다 익은 후 그릇에 담아 완성! 이렇게 만든 게장은 진짜 맛있어서 배를 터질 것 같다! 2. 필수 재료 대게 2마리 고추장 6큰술 고추가루 4큰술 마늘 7쪽 ..
2024. 8. 26.