초간단 요리 레시피 모음 - 입문자를 위한 간편 요리 아이디어

1. 간편 요리를 위한 필수 조리 도구

 

 

• 칼: 이삭을 자를 때 필수적인 도구. 다용도로 사용 가능하니 여러 개 보유하면 편리해요.
• 도마: 식재료를 손질하거나 다듬을 때 필요한 도구. 편리한 사이즈와 재질 선택이 중요해요.
• 냄비: 끓이거나 조리하는 데 사용되는 필수 아이템. 크기와 소재에 따라 요리의 맛이 달라져요.
• 프라이팬: 볶음이나 구이 요리를 즐기고 싶을 때 유용한 도구. 내열성과 비스듬한 모양이 중요해요.
• 양념병: 소금, 후추, 식초 등을 보관하고 편리하게 사용할 수 있는 아이템. 정리정돈에 도움이 돼요.

 

 

2. 초간단 요리 레시피 1: 스파게티 알리오 올리오

 

 

• 스파게티 알리오 올리오
  재료: 스파게티 면 200g, 다진 마늘 2큰술, 올리브 오일 3큰술, 건 새우 10마리, 파슬리 손질하여 다진 것 2큰술
  1. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 삶는다. 면을 삶는 동안 프라이팬에 올리브 오일과 다진 마늘을 넣어 볶는다.
  2. 볶은 마늘에 건 새우를 넣고 함께 볶는다. 새우가 익으면 파슬리를 넣고 조금 더 볶는다.
  3. 삶은 스파게티를 프라이팬에 넣고 모든 재료를 섞어준다. 소금과 후추로 간을 해주면 완성!
  요리팁: 새우 대신 베이컨이나 버섯을 사용해도 맛있게 먹을 수 있다.

 

 

3. 초간단 요리 레시피 2: 계란후라이

 

 

• 재료: 계란 2개, 식용유 약간
• 요리과정: 팬에 식용유를 두르고 중약불에서 예열한다. 계란을 깨서 팬에 넣고 노른자가 풀리도록 기다린다. 후라이가 완성되면 접시에 담아 서빙한다.
• 팁: 계란 후라이의 익힘 정도는 개인 취향에 맞게 조절할 수 있다. 소금과 후추로 간을 해 주면 더 맛있게 즐길 수 있다.

 

 

4. 초간단 요리 레시피 3: 간장 계란밥

 

 

• 간장 계란밥 레시피

재료: 밥 2공기, 계란 2개, 간장 2큰술, 식용유 약간 만들기: 1. 팬에 식용유를 두른 후 반숙계란을 지단으로 익혀준다. 2. 밥을 베이스로 그릇에 담는다. 3. 지단으로 익힌 계란을 밥 위에 올려준다. 4. 계란 위에 간장을 뿌려주면 간장 계란밥 완성!

 

 

5. 초간단 요리 레시피 4: 떡볶이 만들기

 

 

• 재료: 떡, 물, 고추장, 설탕, 마늘, 양파, 어묵, 대파
• 1. 냄비에 물을 붓고 떡을 넣어 끓인다.
• 2. 양파, 어묵, 대파를 작게 썰어준다.
• 3. 끓는 물에 고추장, 설탕, 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
• 4. 양념장과 썰은 재료를 떡에 넣고 끓이면 떡볶이 완성!

 

 

6. 초간단 요리 레시피 5: 간편 샐러드 만들기

 

 

• 간편 샐러드 만들기 레시피: 신선한 야채들을 준비합니다. 상추, 토마토, 오이 등을 곱게 썰어 준비해요.
• 간편 샐러드 드레싱 만들기: 올리브 오일, 식초, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어요.
• 야채와 드레싱 섞기: 준비한 야채에 만들어 둔 드레싱을 넣고 골고루 섞어 샐러드를 완성합니다.
• 간편 샐러드 토핑: 견과류나 푸실한 치즈, 건조 과일 등을 취향에 맞게 토핑해 더욱 맛있는 샐러드로 완성해봐요.